Professionele Undercounter Dry Aging Kast van HENDI

Ontdek de perfecte oplossing voor het rijpen van vlees met de HENDI Undercounter Dry Aging Kast. Met een inhoud van 98 liter en een compact ontwerp is deze kast ideaal voor professionele keukens en horeca waarbij kwaliteit en efficiëntie centraal staan.

Belangrijkste kenmerken

• Duurzaam en robuust ontwerp voor intensief gebruik in horeca
• Efficiënte temperatuurregeling voor optimale rijping van vlees
• Compact formaat (595x620x(H)830mm) past onder de werkbank
• Energiezuinig met een vermogen van 170W bij 220-240V
• Inhoud van 98 liter, geschikt voor kleinere tot middelgrote porties

Optimale vleesrijping

Deze dry aging kast zorgt voor een gecontroleerde omgeving waarin vlees langzaam kan rijpen. Dit verhoogt de smaak en malsheid, waardoor u uw gasten een bijzondere culinaire ervaring kunt bieden.

Gebruiksvriendelijk en betrouwbaar

De kast is eenvoudig te bedienen en te integreren in elke professionele keuken. Dankzij de hoogwaardige materialen en het doordachte ontwerp bent u verzekerd van een lange levensduur en minimale onderhoudskosten.

Ruimtebesparend ontwerp

Dankzij het compacte formaat is deze dry aging kast ideaal voor keukens met beperkte ruimte. Plaats hem eenvoudig onder uw werkbank en houd zo uw keuken overzichtelijk en efficiënt.

Specificaties

Bestel vandaag nog de HENDI Undercounter Dry Aging Kast en geef uw keuken de professionele kwaliteit die het verdient.