Biogan Økologisk Kokosblomst Sukker er et enkelt, uraffineret naturprodukt fremstillet af saften fra kokospalmens blomster. Sukkeret er økologisk og minimalt forarbejdet, så du får en ren råvare med naturlig aroma og farve.

Det gyldne kokosblomstsukker har en fyldig, karamellignende smag, som giver mere dybde og karakter end almindeligt, hvidt sukker. Den runde sødme egner sig særligt godt til varme drikke som kaffe og te, hvor den tilfører en let karamelnote, samt i bagværk, desserter og morgenmad, hvor den passer godt sammen med smage som kanel, chokolade og nødder.

Kokosblomstsukker kan som tommelfingerregel bruges 1:1 i stedet for almindeligt sukker i de fleste opskrifter. Det gør det let at bruge i alt fra kager, småkager og kanelsnegle til grød, smoothies og hjemmelavede dressinger.