Viretta grove rivejern er det mest strukturgivende i vores serie af håndholdte rivejern – skabt til dig, der ønsker tydelige flager og markant bid i dine retter. Det bruges vandret direkte på skærebræt eller tallerken og gør det nemt at rive større ingredienser som hårde oste, squash, rodfrugter eller chokolade med præcision og naturligt flow.

Rivefladen er laserskåret i 304 rustfrit stål og formet med grove tænder, som skærer rent og effektivt uden at mase råvaren. Det giver luftige, ensartede strimler, som egner sig perfekt til rustikke salater, gratinering, bagning eller anretning med visuel effekt.

Håndtaget fås i tre eksklusive materialer: FSC-certificeret egetræ fra Nordamerika med lys glød og tydelig åretegning, FSC-certificeret valnød fra Sydamerika med varme, mørke nuancer, samt sort G-10 komposit med silkeblød overflade og høj slidstyrke. Alle varianter har metalendestykke med indgraveret Viretta-logo og balanceret vægt for optimal komfort.

• Groft rivejern – ideelt til ost, grøntsager, chokolade og mere
• Riveflade i 304 rustfrit stål med grove, laserskårne tænder
• Vandret design – nemt at bruge på skærebræt eller tallerken
• FSC-certificeret håndtag i eg, valnød eller slidstærk G-10 komposit
• Metalendestykke med Viretta-logo – æstetik og balance i ét