En konditoringrediens, der byder på mange anvendelsesmuligheder i desserter, cremer, mousse-tilberedninger og bagværk. Le Sirop de Monin byder på mange muligheder; den er optimal som ingrediens i fantasifulde cocktails – med eller uden alkohol. Den kan ligeledes bruges i køkkenet; til saucer, desserter, kager, aromatiseret kaffe eller fløde og meget mere. Monin nyder stor anseelse takket være sine højkvalitetsprodukter og verdens største sortiment af sirup. Siruppernes usædvanligt høje koncentration giver dem en meget god udbytte. Dette produkt smager af solbær.