SARO E7/FRE2V13 representerar professionell stekkvalitet med sin robusta konstruktion i rostfritt stål och dubbla 13-literskapacitet. Denna sofistikerade apparat har exakt temperaturkontroll från 0 till 190°C, vilket passar för en mängd olika kulinariska tillämpningar. Den innovativa kylzonen i den rundade skålen bibehåller optimal oljekvalitet, medan den praktiskt placerade avtappningskranen och den integrerade tanken i rostfritt stål effektiviserar underhållet. Dess hopfällbara värmeelementdesign möjliggör grundlig rengöring, stödd av en pålitlig säkerhetstermostat för operatörens trygghet. Denna 95 kg tunga enhet är designad för krävande storkök och drivs med 400 V, 50–60 Hz effekt vid 24 kW. Den mäter 800 mm bred, 700 mm djup och 850 mm hög. - Material: rostfritt stål
- Med avtappningskran och avtappningstank i rostfritt stål
- Rund tvättställ med kylzon
- Steglös temperaturjustering upp till 190 °C
- Värmeelementet kan fällas uppåt för enkel rengöring
- Säkerhetstermostat
- Vikt: 95 kg
- Mått: B 800 mm x D 700 mm x H 850 mm
- Kapacitet: 2x 13 liter
- temp. 0 /+190 °C
- Anslutning: 400 V - 50-60 Hz - 24 kW