gourmet schaelmesser 6 cmDieses kleine, handliche Messer mit seiner kurzen, sbelfrmig gebogenen Klinge wird Schlmesser oder Tourniermesser genannt und eignet sich besonders gut zum Schlen und Putzen von rundem Gemse und Obst. Durch die besondere Klingenform lassen sich beispielsweise Kartoffeln oder pfel leicht und schnell schlen. Die wertvollen Vitamine, die sich direkt unter der Schale befinden, bleiben so erhalten. Die glatte Schneide ermglicht sehr przise Schnitte. Das
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Dieses kleine, handliche Messer mit seiner kurzen, säbelförmig gebogenen Klinge wird Schälmesser oder Tourniermesser genannt und eignet sich besonders gut zum Schälen und Putzen von rundem Gemüse und Obst. Durch die besondere Klingenform lassen sich beispielsweise Kartoffeln oder Äpfel leicht und schnell schälen. Die wertvollen Vitamine, die sich direkt unter der Schale befinden, bleiben so erhalten. Die glatte Schneide ermöglicht sehr präzise Schnitte. Das Messer ist damit idealer Helfer beim Aushöhlen und Verzieren von Obst und Gemüse.