El éxito de un gran asado reside en la precisión del servicio; este cuchillo trinchante garantiza cortes limpios que mantienen la estructura de la carne.

Precisión y potencia en cada loncha de asado

• Hoja Estabilizada: Sus 190 mm de longitud (300 mm totales) ofrecen el equilibrio perfecto para filetear piezas grandes con un solo movimiento.
• Filo Classic Plus: Afilado manual de alta precisión que permite un deslizamiento suave, ideal para carnes cocinadas o asados crujientes.
• Acero NITRUM®: Nitrógeno inyectado para una dureza superior que mantiene el filo impecable durante todo el servicio.
• Mango Ergonómico: Diseño en POM que ofrece un agarre seguro para dirigir el corte con autoridad y firmeza profesional.

Domina el servicio de grandes piezas con cortes uniformes y elegantes que resaltan la calidad de tus asados y preparaciones cárnicas.