«Primero, me encantó que fuera bilingüe. El formato y el diseño integraban ambos idiomas de forma impecable...» --Comentario de los jueces del ILBA

«Recetas irresistibles, ilustraciones maravillosas, con un toque de historia: un combo perfecto para adultos y niños por igual.» - Gustavo Arellano, Los Angeles Times

¡Recetas mexicanas llenas de historia y tradición!

¡Acompaña a la Chef Glenda a descubrir las delicias de la cocina mexicana! Este libro bilingüe que abarca desde aperitivos hasta platos fuertes, postres y bebidas, es la manera perfecta de que jóvenes chefs conecten con sus raíces.

¿Alguna vez te has preguntado cómo se hacen los buñuelos? ¿Has extrañado el arroz con leche que hacía tu abuelita? ¿Se te ha antojado el agua de sandía en un caluroso día de verano? Aprende cómo hacer estas y otras deliciosas recetas con la chef Glenda Galván-García, quien te guiará a través de los platillos típicos de la cocina mexicana y al mismo tiempo compartirá curiosidades de la historia de México y te presentará a personajes mexicanos y chicanos que han cambiado el mundo, ¡haciendo de este un libro lleno de diversión para toda la familia!