AJÍ JALAPEÑO, es común que se coseche 70 días después de la siembra. El resultado suele ser de 25 a 35 frutos por cada planta. Lo favorecen las altas temperaturas. El fruto carnoso y alargado, alcanzando los 7 cm de largo y alrededor de 3 de ancho en la base. Perú es uno de los lugares de origen de los capsicum y cuenta con más de 50 variedades de ajíes.

CONDICIONES EDAFOCLIMÁTICAS

• Esta hortaliza se cultiva en suelos de fertilidad media y de textura suelta y un tanto arenosa.

VALOR NUTRICIONAL

• Ají Jalapeño natural y fresco que ofrece múltiples beneficios para tu salud.
• Su consumo regular puede ayudar a aliviar dolores articulares, estimular el bienestar mediante la producción de endorfinas, y contribuir a mantener niveles saludables de insulina.
• La capsaicina presente en este producto también favorece la digestión y protege tu sistema gastrointestinal.
• Una opción nutritiva para potenciar tu cocina y cuidar tu bienestar.
• La capsaicina que contienen ayuda a combatir el dolor.

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