Uvas	85 % Nebbiolo, 15 % Garnacha.
	Región	Valle de La Grulla – Valle de Guadalupe, México.
	Barrica	Añejamiento en barrica francesa y americana, un tercio de barrica nueva, por 12 meses.
	Guarda	De 8 a 10 años, en optimas condiciones de guarda.
	Temperatura de Servicio:	Servir 18 a 20º C.

Las Nubes busca ser una empresa vitivinícola, productora y distribuidora de vinos de la mejor calidad en la zona de Baja California.

A través de un equipo humano profesional, usando los mejores insumos y técnicas que protejan nuestra naturaleza y permitan un desarrollo sustentable y efectivo, para atender y satisfacer una clientela sofisticada en el consumo de vinos, proporcionando un desarrollo humano a nuestro personal y rentabilidad económica a nuestros socios.

 Cosecha 2015: 92 puntos Guía Peñin.

Vista

En este vino podemos ver un color rojo ciruela de buena intensidad con matices violáceos que denotan juventud. Piernas largas y gruesas que nos indican buena densidad y buena generosidad de alcohol. Vino limpio, nítido y brillante que nos indica y un vino sano, bien logrado y de calidad.

Nariz

En este vino podemos encontrar un aroma de alta expresión con marcadas notas frutales de ciruelas, regaliz, arándanos, notas tostadas de la barrica como caja puros y tabaco. Es un aroma elegante y sofisticado.

Boca

Percibimos al paladar un vino de gran potencia, buen cuerpo, robusto y con gran personalidad. Gusto seco, larga permanencia y taninos presentes, mucho balance y equilibrio.

Maridaje

Recomendamos este vino con cortes de carne, borrego, venado, cordero, platos de buena potencia.