Salsa Picante del Infierno

• Elaborada con  Carolina Reaper
• Nivel de picante de 415.000 SHU en la escala Scoville.

Puedes hacer cientos de recetas originales, divertidas y super picantes con la salsa del Infierno, llegando hasta donde te permita tu imaginación.

Existen muchos mitos sobre el uso del picante. Su consumo está muy extendido en multitud de países y es imprescindible a la hora de cocinar en muchas culturas como la mexicana, la china, la india, la tailandesa o la japonesa. Sabor y aromas nuevos enriquecen nuestra dieta diaria permitiéndonos disfrutar de recetas de toda la vida con un toque diferente y original.

Tenemos la costumbre de emplear el picante solo como un sazonador especial para algunos platos, pero lo podemos utilizar como cualquier otro ingrediente y en salsas, aliños o marinados.

La salsa picante del infierno la puedes utilizar para aderezar todo tipo de recetas:

• Bocadillos y sándwiches súper picantes
• Gambas súper picantes
• Croquetas súper picantes
• Cocido madrileño súper picante

Descripción técnica

Peso neto: 150g

Ingredientes

Cebolla asado, agua, chile Trinidad Moruga Scorpion asado, mango, papaya, chile Carolina Reaper asado, ajo asado, vinagre de manzana, zumo de limón y sal.

Información nutricional

Valores medios por 100 g
- Valor energético (KJ): 127
- Valor energético (Kcal): 30,5
- Grasas (g): 0,1
de las cuales saturadas (g): 0
- Hidratos de carbono (g): 6,5
de los cuales azúcares (g): 3,2
- Proteínas (g): 1,2
- Sal (g): 4,1