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Proveniente de la Finca Santa Rosa situada en un ecosistema rico en diversidad traemos esta selección de varietales typica, caturra y bourbon cultivados a una altura de entre 1,350 y 1,650 MSNM en proceso natural tradicional con notas dulces frutales fermentadas y ligero vino..
De acidez balanceada y cuerpo redondo obtenemos una taza limpia para un café de especialidad con 85 de puntaje de acuerdo a las evaluaciones del productor.
"El único natural disponible de Chiapas en estas fechas"
Región: La Concordia, Chiapas
Finca: Santa Rosa
Altura: 1,350-1,650 MSNM
Varietal: Typica, caturra y bourbon.
Proceso: Natural tradicional.
Aroma: Frutal, vainilla y chocolate.
Notas de sabor: Dulce, frutas maduras y vinoso.
Acidez: Balanceada.
Cosecha: 2026
Tostado: Medio (69.5 Agtron)
Puntaje: 85
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 22 - Jun 27
US$40
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