AMASADORA SEMI RAPIDA GASTROMAQ MBI60 60 KG MASAImponente tina de volteo de alta escala construida en acero inoxidable para grado alimenticio total. Exclusivo sistema de palas dobles que integran ingredientes y texturizan masas de muy bajo ratio de agua. Componentes de engranaje masivo listos para ciclo continuo de trabajo en lneas comerciales. Ideal para corporaciones gastronmicas, comisariatos y fbricas que despachen mucha masa (<55% humedad). Capacidad de produccin: 60 kg de masa lista (24 kg de
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Imponente tina de volteo de alta escala construida en acero inoxidable para grado alimenticio total.
Exclusivo sistema de palas dobles que integran ingredientes y texturizan masas de muy bajo ratio de agua.
Componentes de engranaje masivo listos para ciclo continuo de trabajo en líneas comerciales.
Ideal para corporaciones gastronómicas, comisariatos y fábricas que despachen mucha masa (<55% humedad).
Capacidad de producción: 60 kg de masa lista (24 kg de harina base).
Dimensiones del equipo: 770 x 940 x 1150 mm.
Especificaciones técnicas: 220 V Trifásica / Motor 3 HP / Consumo 2.3 KWh.