Nuestras Anchoas de Costera de Primavera 00, elaboradas selección cuidadosamente a mano, son la opción perfecta para los amantes de las anchoas de mayor tamaño. Espectaculares. 

Descripción

Las anchoas 00 son un ingrediente imprescindible en la gastronomía española y pueden ser disfrutadas de muchas maneras, desde una sencilla tostada con tomate hasta la elaboración de exquisitas tapas y platos gourmet. Además, son ricas en omega-3, lo que las convierte en una opción saludable para añadir a tu dieta diaria.

Nuestras Anchoas "00" Selección Primavera se pescan en abril y mayo, en la época de su máxima calidad y sabor, y se elaboran de manera artesanal para garantizar una textura tierna y jugosa.

Nuestro proceso artesanal garantiza que cada anchoa sea tratada con el mayor cuidado y atención. Cada filete es elaborado a mano para obtener una textura tierna y jugosa que se deshace en tu boca.

No te pierdas la oportunidad de experimentar el auténtico sabor del Cantábrico con nuestras anchoas 00. ¡Haz tu pedido hoy y comprueba por ti mismo por qué somos el mejor proveedor de anchoas!

Ingredientes

ANCHOA (engraulis encrasicholus), aceite de girasol y sal.

Zona de Pesca FAO 27. Subzona VIII c.

Arte de pesca: Redes de cerco.

Semiconserva: Mantener entre 0 y 5ºC.

Arte de pesca:  Redes de cerco.

Método de producción: Capturado

Peso escurrido: 85g.

Peso bruto: 150g.